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IV Workshop - Applicazioni della Risonanza Magnetica nella Scienza degli Alimenti

Dipartimento di Chimica e Tecnologie del Farmaco, Facoltà di Farmacia e Medicina,
Sapienza Università di Roma, 19-20 Giugno 2014

con il patrocinio di

  • Dipartimento di Chimica e Tecnologie del Farmaco, Facoltà di Farmacia e Medicina, Sapienza Università di Roma
  • CNR, Istituto di Metodologie Chimiche, Dipartimento di Progettazione Molecolare
  • Gruppo Interdivisionale Risonanze Magnetiche (GIRM)
  • Unità di Metabolomica: Studi su Alimenti, Nutraceutici e Fluidi Biologici, MetabUnit-Rome

Cari colleghi, vista la partecipazione e l'interesse destati dal I, II e III Workshop sulle Applicazioni della Risonanza Magnetica nella Scienza degli Alimenti (Università degli Studi del Molise, 22-23 Maggio 2008, Sapienza Università di Roma, 27-28 Maggio 2010, Sapienza Università di Roma, 28-29 Maggio 2012) riproponiamo con entusiasmo questo appuntamento.

Scarica il II Annuncio, il fac-simile del riassunto e del form di iscrizione: Doc icon

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NMR DAY - NMR Relaxometry: Principles and Applications

Organizzatore: Mauro Botta (Università del Piemonte Orientale)

Questa giornata è dedicata alla discussione dei principi di base e delle più attuali applicazioni della rilassometria
Lo scopo del workshop è quello di evidenziare le potenzialità della tecnica e di portare a confronto i risultati ottenuti nei diversi campi di applicazione.

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NMR DAY - NMR and metabolic profile of human, animal, vegetable tissues and cells

Organizzatrice: Adele Mucci (Università di Modena e Reggio)

L'incontro si propone di mostrare alcuni esempi sulle possibilità offerte dalla risonanza magnetica ad alta risoluzione in liquido o all'angolo magico nella determinazione del profilo biochimico di campioni biologici, liquidi o semisolidi per monitorare lo stato di salute e le alterazioni biochimiche di tessuti umani, animali e vegetali e cellule.

Data: 25 giugno 2014

Sede: Dipartimento di Scienze Chimiche e Geologiche, Università di Modena e Reggio Emilia, Via G. Campi, 183, 41125 Modena.

La giornata avrà una quota di iscrizione di € 40, comprensiva della quota associativa al GIDRM per l'anno 2014. Per i soci in regola con l'iscrizione 2014, la partecipazione alla giornata avrà un costo di € 30.

Le iscrizioni scadono il 10 Giugno 2014

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NMR DAY - Quantitative NMR

Organizzatore: Marco Sette (Università di Roma "Tor Vergata")

L'NMR quantitativo è ormai considerato di uso comune sia in ambito di ricerca accademica che industriale. Lo scopo principale di questo evento è quello di presentare e discutere le basi teoriche e le applicazioni pratiche di 1D e 2D qNMR.

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Data: 12 maggio 2014.

Sede: Dipartimento di Scienze Chimiche e Tecnologiche, Università di Roma "Tor Vergata", Aula Gismondi (Aula Magna), Macroarea di Scienze, Via della Ricerca Scientifica, 00133 Roma.

La giornata avrà una quota di iscrizione di € 40, comprensiva della quota associativa al GIDRM per l'anno 2014. Per i soci in regola con l'iscrizione 2014, la partecipazione alla giornata avrà un costo di € 30.

Per raggiungere il luogo del workshop:

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NMR Day - HR MAS: applications in scientific and industrial fields

Organizzatore: Domenico Acquotti (Università di Parma).

La giornata ha lo scopo di fornire ai partecipanti una panoramica delle applicazioni, in ambito accademico ed industriale, dell'NMR in alta risoluzione di semisolidi.

Sono disponibili le presentazioni in formato PDF della giornata: zip icon

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